Premier Panier !
Cela faisait un moment que j'en cherchais une près de chez moi,
et bien voilà je l'ai trouvée !!
Mais quoi donc ?
Une A.M.A.P !
Késaco une AMAP ?
C'est une Association Pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne.
En gros, voici le principe :
Des consommateurs se regroupent en association avec un agriculteur bio,
afin de le soutenir dans sa démarche et de bénéficier en retour de sa production.
On adhère à l'association, on paie notre consommation à l'avance,
l'agriculteur est ainsi certain d'écouler sa production.
Chaque semaine,
les consommateurs et l'agriculteur se donnent rendez-vous
dans un lieu dédié et fixé (un café dans mon cas)
On arrive avec son sac,
que l'on remplit selon le prix du 'panier' que l'on a choisi et payé lors de l'inscription.
Et on repart avec l'assurance d'avoir des produits bio, frais, locaux et de saison.
On réduit nos déchets et notre impact écologique,
puisque l'on supprime tout emballage superflu,
tout distributeur intermédiaire et trajets supplémentaires qui en découlent...
De plus, l'agriculteur récupère nos épluchures de la semaine pour faire son compost.
Pour en savoir plus et trouver l'Amap de votre quartier ou région
c'est >> ICI << et >> Là <<
Et hop voici mon premier panier amapien !
- 1,5 kg de pomme de terre
- 500 g de carottes
- 500 g d'endives
- Une belle botte de radis
- 2 poireaux
- Une salade Battavia
- Une salade Rougette
Panier à 10 €
! MIAM !